滾揉機(jī)價(jià)格受很多因素的影響，滾揉機(jī)通過帶有一定傾斜度漿葉的滾筒的滾動(dòng)，帶動(dòng)滾筒內(nèi)肉制品的運(yùn)動(dòng)，達(dá)到摔打按摩的作用，使肉制品將腌漬液吸收。滾揉機(jī)可以將滾筒內(nèi)氣壓抽成真空狀態(tài)，在真空狀態(tài)下滾筒內(nèi)的肉類由于外部氣壓的變化，細(xì)胞膜內(nèi)外產(chǎn)生壓，細(xì)胞膨大，腌漬液進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，產(chǎn)品與腌漬液的結(jié)合性更好，對(duì)味道的吸收也就更好，產(chǎn)品也會(huì)更加柔嫩。真空滾揉機(jī)采用德國(guó)技術(shù)，更加符合實(shí)際生產(chǎn)需要。今天跟大家探討一下滾揉機(jī)價(jià)格究竟受哪些因素的影響。

   1、首先從滾揉機(jī)的材質(zhì)說起，滾揉機(jī)主要用于肉食產(chǎn)品的加工，如牛羊肉、豬肉、雞肉等，所以應(yīng)該采用食品級(jí)不銹鋼制作，一般是用的304不銹鋼加工，若是采用201不銹鋼的話，真空滾揉機(jī)的價(jià)格至少就會(huì)相差1000-2000元，這是影響滾揉機(jī)的價(jià)格較為重要的因素。 

   2、再一點(diǎn)是滾揉機(jī)的電器部分，如真空泵、減速機(jī)，真空泵和減速機(jī)的品牌也是影響滾揉機(jī)價(jià)格的關(guān)鍵因素。目前減速機(jī)一般采用國(guó)產(chǎn)品牌，真空泵若是采用進(jìn)口品牌的話價(jià)格上就會(huì)有較大的懸殊。

   3、滾揉機(jī)廠家的生產(chǎn)能力，這也會(huì)對(duì)滾揉機(jī)的價(jià)格產(chǎn)生一定影響，若是比較生產(chǎn)廠家，技術(shù)工人加工經(jīng)驗(yàn)豐富，產(chǎn)品進(jìn)行批量生產(chǎn)，不但能保證產(chǎn)量，同時(shí)也能保證產(chǎn)品的品質(zhì)。

   雖然滾揉機(jī)價(jià)格會(huì)在市場(chǎng)以及調(diào)控下波動(dòng)，但是只要我們注意分析滾揉機(jī)價(jià)格的波動(dòng)，就一直會(huì)選到適合自己的產(chǎn)品。